Салат из помидоров с брынзой (румынская кухня)

Additional Info

Ингредиенты:

200 гр. помидоров

60 гр. зелени петрушки

40 гр. брынзы

50 гр. сметаны или растительного масла

Способ приготовления:

1. Помидоры нарезать кружочками, зелень петрушки крупно нарубить, брынзу натереть на крупной терке. Все смешать и заправить сметаной или растительным маслом.

2. Если брынза очень соленая на вкус, следует замочить ее в холодной воде.