Торты на заказ в Минске быстро и вкусно

Уважаемые посетители заказать торт 

Вы можете по телефону 8 - 029-651-22-06

или по электронной почте Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Доставка по г. Минску в любую точку 10 руб

Бабка картофельная

Additional Info

Ингредиенты:

Картофель – 10-15 шт. в зависимости от размера

Свинина – 600 гр. (лучше всего лопатка, где есть прослойка сала)

Молоко – 1 стакан (примерно)

1 большая луковица

Соль по вкусу

Способ приготовления:

1. Почистить картофель, натереть на мелкой терке (как на драники).

2. Свинину нарезать кубиками, обжарить на сковороде, добавить порезанный не очень мелко лук.

 

3. Соединить картофель, свинину и лук, влить молоко, хорошо перемешать, посолить. Молока должно быть столько, чтобы масса не была густой, т.к. при запекании бабка еще больше загустеет.

 

4. Выливаем массу в емкость для запекания (это могут быть стеклянные емкости для запекания, горшочки и т.д.), накрываем крышкой и ставим в духовку. Время приготовления  - примерно 30 минут при температуре 200̊С. Даже если бабка запеклась сверху, обязательно проверьте готова ли она внутри.

Подавать со сметаной.

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

 

ЗАКАЗ ТОРТА

8(029) 651-2206

Mail рейтинг

Вы здесь: Главная Рецепты Горячие блюда Бабка картофельная