Торты на заказ в Минске быстро и вкусно

Уважаемые посетители заказать торт 

Вы можете по телефону 8 - 029-651-22-06

или по электронной почте Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Доставка по г. Минску в любую точку 10 руб

Суп "Авголемоно" куриный

Ингредиенты для супа:

  • курица 1 шт.
  • оливковое масло 1 стакан
  • лук3
  • рис 100 гр. (можно заменить мелкими макаронами)
  • перец по вкусу
  • соль по вкусу
  • лимон1 шт.

Ингредиенты для соуса:

  • яйца – 2 шт.
  • лимонный сок

1.            Готовим куриный бульон. Курицу режем на части, тщательно промываем, кладем в кастрюлю и варим на большом огне, после того, как бульон закипел, снижаем температуру и варим на слабом огне.

2.            Моем лук, нарезаем кольцами, всыпаем в бульон, вместе с оливковым маслом. Варим на слабом огне до готовности курицы, затем курицу достаем, отделяем от костей.

3.            Промываем рис и засыпаем в бульон, солим, перчим, бросаем очищенную курицу. Суп варим до готовности риса.

4.            Готовим соус: яйца перемешиваем с лимонным соком, добавляем немного бульона. Вливаем в суп перед подачей.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

 

ЗАКАЗ ТОРТА

8(029) 651-2206

Mail рейтинг

Вы здесь: Главная Рецепты Супы Суп "Авголемоно" куриный